Cách làm gà om xì dầu ngon bằng bếp điện từ

0
1090

Món gà om xì dầu có hương vị rất thơm ngon và vô cùng đậm đà cùng chúng tôi tham khảo cách làm gà om xì dầu ngon bằng bếp điện từ dưới đây nhé!!!

 

Cách nấu thịt gà xào dưa cải ngon bằng bếp điện từ

Cách làm mề gà xào mướp hương ngon bằng bếp điện từ

1:Nguyên liệu cần chuẩn bị :

-1 nửa con gà nhỏ

– Vài tép tỏi và cây hành lá

– Gia vị: 1 muỗng canh rượu vang; 1 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng canh đường. 1 Gà rửa sạch, cắt thành miếng vuông vừa ăn.

2:Cách làm gà om xì dầu ngon bằng bếp điện từ 

Bước 1:

cach-lam-ga-om-xi-dau-ngon-bang-bep-dien-tu-1

Gà rửa sạch, cắt thành miếng vuông vừa ăn.

Bước 2:

cach-lam-ga-om-xi-dau-ngon-bang-bep-dien-tu-2

Cho gà vào bát, thêm tỏi băm nhỏ, đầu hành trắng, rượu vang, nước tương, trộn đều và ướp trong 30 phút cho gà ngấm vị.

Bước 3:

cach-lam-ga-om-xi-dau-ngon-bang-bep-dien-tu-3

Đun nóng chút dầu trong chảo, trút gà vào xào đều.

Bước 4:

cach-lam-ga-om-xi-dau-ngon-bang-bep-dien-tu-4

Khi thịt gà hơi săn lại, bạn đổ vào 1 bát con nước, thêm 1 muỗng canh đường và trút nốt phần nước ướp thịt còn thừa lại trong bát vào nồi. Khi nước gà sôi, đậy kín vung và hạ lửa để đun liu riu trong khoảng 30 – 40 phút cho thịt gà chín mềm. Khi nước đã gần cạn, bạn tắt bếp, múc gà ra đĩa rồi rắc ít hành lá thái nhỏ và tiêu xay lên trên.

Bước 5:

cach-lam-ga-om-xi-dau-ngon-bang-bep-dien-tu-5

Món gà om xì dầu có hương vị rất thơm ngon, không chỉ vì thịt gà được tẩm ướp lâu trước khi chế biến mà còn nhờ thời gian om lâu, kỹ giúp thịt gà thấm vị vô cùng đậm đà. Thịt gà béo mềm, thấm đẫm trong nước gà om sánh mượt lại nghe thoang thoảng mùi tiêu xay và hành lá hấp dẫn. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gà om xì dầu này nhé!

>> Tham khảo các bài viết hữu ích khác: Tư vấn hút mùi

Các bài viết tham khảo:

Cách làm món gà nướng kèm cà ri ngon bằng bếp điện từ

Cà tím sốt thịt ngon bằng bếp điện từ